В этот день ресторан «Три лося» приготовят специально для вас блюда из свежевыловленной  пеляди.

«Модная пелядь»Слабосоленая пелядь с  рулетиком из огурца и творожного сыра, икрой мойвы под соусом «терияки», на хрустящей итальянской чиабатте.

«Фермер на рыбалке»Из копченой пеляди с миксом листьев салатов, редисом, дольками помидоров и запечённым на гриле картофелем заправлен соусом «карри» и соком лимона.

«Пелядь полный фарш!»Пелядь, фаршированная корнем сельдерея, морковью и молодым лучком, запечённая под сыром «моцарелла» с домашней сметаной подаётся с со спаржей, приготовленной на гриле и ореховым соусом.

«Уха NEWКолхозная»Совместная варка ухи из пеляди  ресторана-пивоварни «Три лося» с «Ньюколхоз» по Барабинскому рецепту.

На входе вас угостят полюбившемся всем горячительным напитком, а ресторан «Три лося» угостит каждого сваренным по авторскому рецепту пивом «Светлый лось».  

Праздничную программу готовит Артём Фадеев и Мария Токарева. Подробности они не сообщают, но говорят что погрузят участников мероприятия в рыбью сказку.

Музыкальное сопровождение вечера обеспечит музыкальная группа « Выходной Bend», и DJ Солнце.

Специальные призы и подарки от «Сандуны Сибирь» и главного сыровара Новосибирской области Томилина Константина.

-танцы под группу  ВЫХОДНОЙ BEND!

-веселье от дуэта ведущих: сказочник  Артём Фадеев, радио Юнитон. «Рыбка моя»- Маша Токарева

#невечер_асказка #деньпеляди из NEWKOLHOZ

Когда: 2 ноября

Во сколько: 17:00

Цена: 1500 (Все блюда из пеляди включены)

В меню: 

1. «Модная пелядь» Слабосоленая пелядь с  рулетиком из огурца и творожного сыра, икрой мойвы под соусом «терияки», на хрустящей итальянской чиабатте.

2. «Фермер на рыбалке» Из копченой пеляди с миксом листьев салатов, редисом, дольками помидоров и запечённым на гриле картофелем заправлен соусом «карри» и соком лимона.

 3. «Пелядь полный фарш!» Пелядь, фаршированная корнем сельдерея, морковью и молодым лучком, запечённая под сыром «моцарелла» с домашней сметаной подаётся с со спаржей, приготовленной на гриле и ореховым соусом.

4. «Уха NEWКолхозная» Совместная варка ухи из пеляди  ресторана-пивоварни «Три лося» с «Ньюколхоз» по Барабинскому рецепту.

Где: площадь Карла Маркса, 5. Ресторан-пивоварня  ТРИ ЛОСЯ — ресторан с собственной, действующей пивоварней